
近年来, 食品安全监管体系持续完善, 尤其对生鲜肉类水分管控要求更严格, 不管是农贸市场平日抽检, 还是肉类加工企业出厂自检, 都离不开快速且准确的检测工具。肉类含水量测...

国家对食品安全监管力度不断加大, 注水肉问题都是市场监管部门、肉类企业核心关注的对象, 不管是学校食堂每天的晨检, 亦或是屠宰场原料入厂的把关, 肉类水分检测均是保障肉...

全国水产品流通监管不断收紧, 特别是在氯霉素等违禁药物残留检测这方面, 各地农贸市场有所涉及, 水产批发市场也有此类情况, 养殖基地同样如此, 监管部门的抽检频次显著提高...

面对食品安全监管任务持续增长的状况,县市级市场监管局的一线人员,乡镇食药监管所的一线人员,都正承受着多元压力,这些压力源自从农贸市场进行快速筛查,源自到学校食堂...

眼下, 国家粮库以及粮食收购站正面临着越发严格的食品安全监管要求, 随着《粮食流通管理条例》与“优质粮食工程”的深入推进, 粮食入库之前的重金属检测已然成为硬性规定, ...

国家对粮食质量安全监管力度持续加大, 从国家粮库开始, 到地方粮食收购站, 再到粮油企业以及饲料加工厂, 每个环节都对真菌毒素检测提出了更严苛要求。黄曲霉毒素B1超标的状...

民生底线包含粮食安全, 国家战略也涵盖粮食安全 当前, 国家存在粮库等机构 这些机构有国家粮库、粮食收购站、粮油企业、饲料加工厂等 粮库等机构对粮食品质管控要求越来越严...

目前, 酒类生产企业, 其对酒类品质的把控更趋严格, 批发市场, 同样对酒类品质抓紧把控, 海关检疫部门, 也在酒类品质的把控上愈发严格, 乙醇, 作为...

白酒行业如今正处于从“经验勾调”朝着“数据化品控”转变的时期之内。白 酒制成之时的企业想要追求批次稳定 , 果酒酿造之际推出新品要进行风味把控 , 酒类在...

县市级的市场监管局会同乡镇食药监管所,常年都在食品安全监管的一线持续奋战着,就大米、谷物、蔬菜、食用菌等品类而言,重金属超标风险变得日益频繁起来,如此一来基层合...

首当其冲, 我们来探讨规模化鱼虾养殖场、渔业技术推广站这类机构切实存在的痛点, 水质管理乃是养殖成败的关键所在, 是核心命脉, 而pH值作为水质的“体...

今年, 食品安全监管力度不断持续加大, 从粮食进入仓库开始, 直至摆放在餐桌之前的每一个环节, 都要求实施更为严格的毒素管控措施。特别是黄曲霉毒素B...